Mercedes de graduó en Paisajismo por la UCJC. Es Secretaria de la Asociación Española de Graduados en Paisajismo AEGEP.

Ha realizado como paisajista proyectos de ajardinamiento de varios condominios en República Dominicana y México. Habiendo tenido la gran oportunidad de trabajar en países exóticos, ha podido experimentar con las plantas más inusuales y ha desarrollado el talento de poder inventar y crear arreglos inimaginables.